ベリー赤ワインブレッド

仕込み水に赤ワインを使ったハード系のパンです。

中に、赤ワインで漬け込んだドライのクランベリーとブルーベリー、

ローストしたカシューナッツが入っています。

生地がワイン色をしていて、外はパリッと、中はしっとり、美味しいパンです。

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